Un impartiale Vue de traiteur a domicile Lyon

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Lamis traiteur malgré vos court fêtes d’vacance ou autres Moi-même vous-même visée certains bons plat Tout fait logement et préorner amoureusement

AMUSE-BOUCHE Entier reçu Aranchino farcie en tenant mozzarella ensuite Lorsqueœuf ensuite sauce tomate ENTRÉE Rempli toléré Ravioli d'homard en compagnie de blette après topinambour et saucée american Risotto à l’égard de parmesan , emulsion à l’égard de parmesan 15 paye, Gammare en tenant parmesan 36 salaire Aplati Tout pris Cannelloni en compagnie de veau en compagnie de épinard et sauce crémeux alors truffe Dorade en compagnie de purée basilic après pecorino 28mois ,risotto au safran alors bienheureux jacques en compagnie de Pamplemousse vert Agrume Sélectionner 1 plat Cassata siciliana Pannacotta à cette vanille en compagnie de citron en compagnie de occasion

AMUSE-BOUCHE Tout pris Plancha fantasie du chef auprès l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande à l’égard de carrè en tenant porc moins vide,sauce au bonite, gouttes avec petit brun et fleurs en tenant capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe alors caviar beluga Tartare avec wagyu , lamelles à l’égard de truffe d' automne, couer avec stracciatella ensuite noisettes cassè Antipasto composite avec poission : degustation crevettes cru vermillon en même temps que sicile , degustation avec Collant Chez marinade aux agrumes, crevettes Chez saucée bechamel, bruchetta à l’égard de carpaccio en même temps que thon et oignons confit , court Alliance carrotte ensuite grenade Carpaccio en tenant bettrave, sauce d' amande,noix puis herbes ,Gras au basilic Crème en compagnie de polenta puis coeuf chaud en compagnie de fromage, champignons en compagnie de la foret après chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout toléré Risotto à la bisque avec croustaces Filet à l’égard de comptoir , fenouil caramelisèe et saucée orange en même more info temps que sicile bio Incorrect rets sashi filande 300 gr , asperges Pendant zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons ensuite bechamel Filet à l’égard de boeuf 200 gr, demi glaçon ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe à l’égard de pommeau en tenant terre et bruit jus Drupe Sélectionner 1 aplati Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au ratafia après crumble au chocolat Panettone perdu puis sauce amateur avec fetes

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